С 28 по 30 сентября в панорамном баре-ресторане «Сити Спейс» будет гостить миксолог Аллен Ченг с экзотическими коктейлями острова Тайвань.
В послужном списке Аллена свыше 17 лет работы в барной индустрии. За это время он выиграл ряд международных конкурсов, таких как Ciroc Cosmopolitan Cocktail Contest и Glenfiddich Creative Cocktail Competition, стал амбассадором и консультантом престижных алкогольных брендов, обозревателем газеты China Times Weekly и открыл свой собственный бар Fourplay в Тайпее с 3 друзьями.
Основные ингредиенты авторских коктейлей: фрукты, специи, чайные листья и эффектная презентация, основная задача которой задействовать все пять органов чувств: вкус, запах, прикосновение, зрение и звук.
«Чай как нельзя лучше раскрывает культуру и традиции страны», - говорит Аллен, а мы приглашаем вас убедиться в этом.
28 сентября с 13:00 до 15:00
Аллен проведет тренинг для профессионалов барной индустрии, где расскажет о себе, своем баре, видении и нюансах в приготовлении коктейлей для гостей на Западе и на Востоке.
Авторские коктейли миксолога будут представлены гостям бара «Сити Спейс» с 28 по 30 сентября 20:00 – 23:00
Забронировать столик можно по телефону: +7 (495) 221 5357 или через форму на сайте